Är du förvirrad över hur mycket protein din häst ska ha? Läs då vidare:
Får en häst för lite kan det leda till:
– minskad tillväxt och utveckling hos unghästar
– minskad aptit
– viktminskning
– långsam hovtillväxt
– energibrist
– svag päls och minskad fällning
– dräktiga ston löper större risk att abortera
– lakterande ston ger mindre mjölk
– hästen tappar muskler
– vissa kan börja äta träck
Inte bra. Men riktiga proteinbrister är sällsynta. Det sker bara när hästen går på extremt dåliga beten eller får otroligt dåligt hö en lång period. Korrigerar man utfodringen kan de flesta tecknen på brist försvinna på så lite som på en vecka. (Detta gäller dock inte för unghästar, en störd tillväxt är betydligt med allvarligt.) Men jag tycker man inte bara behöver prata om riktiga brister, det är ju också intressant att diskutera suboptimal utfodring. Man kan tänka lite som med människonutrition att mer protein kan hjälpa till att stabilisera blodsockret, förhindra idrottsskador, förhindra muskelnedbrytning hos äldre individer osv… Så att ge för lite protein, även om det inte är en extrem brist, är ju inte det optimala.
Som vanligt är det ju inte bra att ge överskott heller. Det händer ibland när hästägare överutfodrar kraftfoder att hästen får överskott av protein. Får hästen i sig proteinet via grovfodret är det inte alls lika illa. Överlopps protein används inte upp direkt utan bryts ner till kväve. Och kvävet binds som ammonium och urea som utsöndras i urinet. Detta leder till ökat drickande, ökat kissande och en stark ammoniaklukt i stallet. Det belastar njurarna på hästen också. Minskad prestationsförmåga följer med för mycket protein i foderstaten. (Antagligen från detta folk blivit rädda att ge tävlingshästar proteinrika grovfoder… )Men exakt hur mekanismen bakom går till och hur farligt det är och vilka doser som krävs är man oeniga om. Liksom med för lite protein så är för mycket värst för unghästarna. I sån utfodring som jag förespråkar med grovfoder som grund är problem med överskott av protein obefintliga.
Så hur mycket ska dom ha?
Mängden råprotein en häst behöver är individuellt (den mest avgörande frågan är: växer hästen än?) och beror på smältbarheten på proteinet. Man brukar säga 6 g smältbart råprotein per MJ för de flesta hästar på underhåll. Dräktiga och lakterande ston har förhöjt behov. Brister märks på fölet. Hingstar under betäckningsperioden kan också må gott av lite mer protein. Hårt tränande hästar behöver också lite mer protein för att stödja muskeltillväxt och underhåll, det viktigaste är att iallafall inte gå under rekommendationen.
Som jag redan var inne på är det bäst att utfodra proteinet i grovfodret. Det är inte alls omöjligt (gödsling, baljväxter) men ytterst få av de analyser jag sett kommer upp i 6 g smb rp/MJ tyvärr. Då behöver man komplettera. Att komplettera med lucern förespråkar jag då det ju också räknas som grovfoder, ett proteinrikt sådant. Soja, raps och annat används också.