Fett är viktigt för hästen liksom för oss. För hästen kan fett vara ett bra alternativ om man vill höja energiintaget eller t ex minska graden på magsår.
Hästen ska ju först och främst äta grovfoder bara så ni mot förmodan inte missat det så att ge ett fettillskott är ju just det, ett tillskott… men lets go on:
Fettet bryts ner i magsäcken på hästen och sedan tas det mesta upp i tunntarmen. Efter det tagits upp förflyttas det till levern, till fettväv och andra ställen det behöver användas eller för att lagras. Fett som inte tas upp i tunntarmen åker till grovtarmen och vidare ut med träcken. Många studier har visat stora skillnader i hur bra olika fett tas upp. Fett från grovfoder tas upp till 55% och från oljor nästan 100%.
Det är viktigt att veta att det finns två sorters fett, foderfett (triglycerider) och fleromättade fettsyror. Foderfetterna är koncentrerad energi som ger hästen essentiella fettsyror (EFA) och kan bära fettlösliga vitaminer (A, D, E och K) över tarmväggen. Så får hästen för lite fett i sig kan det minska vitaminabsorptionen. Hästen kan inte göra essentiella fettsyror själv så de måste få dem med fodret. De två viktigaste är alfa-linolensyra och linolsyra, kallas också mer välbekant för omega-3 och omega-6. Dessa är mycket viktiga för immunförsvaret, centrala nervsystemet och cellmembranstruktur, med mycket mer. Hästen får generellt i sig mer omega-3 än omega-6. Detta är för att hästen främst äter grovfoder vilka innehåller, inte så mycket fett, men det mesta är omega-3. Man forskar fortf på om hästen ska behöva EFA-tillskott eller ej. Det kan vara bra vissa fall, t ex om man utfodrar med mycket omega-6 rikt spannmål. Och man försöker hitta den optimala kvoten samt mängden totalt omega-3. Det man sett hittills är att om bara hästen får i sig tillräckligt med grovfoder ska nog behoven vara täckta.
Vad gör fetterna i hästen då?
Som sagt, en typisk grovfoderbaserad foderstat ska täcka hästens behov av fettsyror, men i vissa specialfall kan ett fettillskott vara bra. T ex om hästen behöver lägga på sig eller om hästen lider av någon inflammatorisk sjukdom så som RAO (kronisk luftvägsinflammation) och artros, eller för att förebygga och sköta magsår. Har man högpresterande hästar, avelsston eller en gammal häst med dåliga tänder så kan man ju ge fett för att öka näringstätheten i foderstaten om hästen inte orkar äta allt grovfoder den behöver. Fettillskott är ett betydligt bättre alternativ för hästen matsmältning än spannmål.
Man har gjort mycket studier på fettens inverkan på prestationen, men det är så många parametrar som kan påverka där så det är inte lätt att dra klara slutsatser. Det verkar dock ganska klart att hästar som ska prestera lågintensivt över lång tid (distansritt) så kan 8% fett i foderstaten spara på hästens glukos. I mer högintensiva ”sprintsporter” är kolhydraterna viktigast. Det är samma som för oss människor alltså. För de lakterande stona påverkas mjölken sammansättning av hurdan fettprofil foderstaten har. Man har också sett att hingstarna kan få bättre fertilitet om de får fiskolja som är rik på omega-3.
Många ger sina hästar fett (ofta linfröolja) för att förbättra pälskvaliteten, men det är ännu inte bevisat att det ska ha någon signifikant effekt.
Man har kollat också på hur beteendet påverkas av fettillskott och sett att unghästar som fått bara grovfoder och fettillskott haft lägre kortisolnivåer än de som utfodrats mer traditionellt (med rätt höga nivåer socker och stärkelse).
Det verkar också väldigt troligt att hästar som lider av rhabdomyolos (ER) skulle gynnas av att man byter ut det stärkelserika mot fett.
Jag har nämnt magsår ett par gånger, och nej vi vet fortfarande inte allt om magsår, men vi vet att fett sänker hastigheten på hur fort magsäcken töms och att syraproduktionen minskar i magsäcken. Så i teorin kan fett minska symptomen av magsår. Man tror väl också att det är höga stärkelsegivor som orsakar magsår så att istället ge fett är ju lite win-win.
Sist men inte minst så kan omega-3 supplementering förbättra hästens insulinkänslighet. Så har man IR-häst verkar linfrö eller marina fettkällor kunna vara bra.
Men med allt detta sagt – de flesta hästar behöver inte tillskott! De flesta hästar ligger redan och får för mycket energi. Speciellt ponnysar då man lätt kommer över deras kaloribehov. Tyska forskare såg också att shettisar fått högre plasmaglukos och insulinkoncentrationer av högfettfoderstater, dvs de har fått IR. Hästar som är benägna att drabbas av hyperlipidemi skall förstås inte heller ges fettillskott, då det kan bli dödligt.
Slutsats: Utgå alltid alltid från att ge din häst rätt grovfoder i första hand- då behövs oftast inte tillskott. Men vissa hästar kan behöva, diskutera gärna med mig om du tror det kunde vara bra med tillskott till din häst och hur mycket den ska ha isåfall, för för mycket är inte heller bra!
Mvh
Tina, husdjursrådgivare
(1)_248.jpg)
Bild på linfrö från HästSverige
Artikeln skriven med inspriation från The Horse
ProHäst 